Салат «Сытый Боцман» понравится всем!

Салат с красной рыбой, кальмарами и красной икрой. Не бюджетный вариант, конечно, но праздник – не время экономить! Всем желаю вкусного праздника!

Рецепт салата:

• Малосольная красная рыба – 150 г
• Кальмары – 2-3 тушки
• Красная икра – 2 ст.л. с горкой
• Пармезан – 60 г
• Яйца вареные – 2 шт.
• Майонез – 2 ст.л.

Размер моего сервировочного кольца – 11 см

Салат можно выложить слоями просто в салатник.

Приготовление:

1. Кальмары почистить и отварить в течение 3-х минут.
2. Нарезать соломкой. Добавить немного майонеза, перемешать.
3. Собрать салат.
   • Первый слой — рыба.
   • Затем — майонез (я всегда использую домашний)
   • Яйца, кальмары, сыр.
4. Украшаем красной икрой.

Источник