Слоёный салат

Это блюдо понравится всем!

Как часто мы готовим салаты, а они потом, стоят на столе нетронутые, потому что просто приелись. Но, сегодня, мы советуем вам приготовить не просто салат, а самое настоящее чудо!

Это — слоёный салат, отличающийся безумным вкусом! Это блюдо понравится всем, независимо от возраста. Итак, основными ингредиентами салата являются:

• отварное мясо курицы
• отварной картофель
• консервированный зеленый горошек

Это сочетание продуктов в салате превращается просто в изумительное, после того, как салат настоится. Особенно красиво блюдо смотрится на праздничном и Новогоднем столе.

Итак, на компанию из шести человек нам понадобится

• отварное куриное филе
• 5 отварных картофелин
• 200 г твердого сыра
• баночка зеленого консервированного горошка
• 4 яйца
• маслины, чернослив по желанию
• свежие петрушка, укроп
• майонез, соль

Все продукты перед приготовлением салата должны быть отварены, очищены, нарезаны. Теперь, «собираем» салат.

Куриное филе нарезаем мелкими кубиками. Яйца натираем на терке. Отдельно белок и желток.

На блюдо выкладываем куриное мясо, солим, покрываем майонезом. На курицу выкладываем натертый на терке сыр. Сверху майонез.

На сыр выкладываем зеленый горошек, который тоже покрываем сеточкой из майонеза. Сваерху на горошек выкладываем натертые на мелкой терке желтки. Солим и делаем на желтках ту же майонезную сеточку.

На желтки выкладываем натертый картофель, солим его и тоже делаем майонезную сеточку.

Верх салата покрываем натертыми белками. Слоеный салат будет нежным и вкусным если вы, дадите ему настояться хотя бы один час.

Можно добавить в слои салата нарезанный чернослив или маслины.

Если салат готовится на новогодний стол, то сверху украсьте его свежей зеленью. Напримре, сделайте из укропа веночек или елку на поверхности салата. Одним словом, тут полный простор для фантазии.