Простой рецепт фруктово-ягодного сметанника. Приготовит даже ребенок!

Легкий и нежный сметанный торт с насыщенным фруктово-ягодным ароматом выглядит аппетитно и ярко. Приготовление не займет много времени, ингредиенты довольно просты, а результат порадует свежим фантастическим вкусом. Такой тортик обязательно станет одним из ваших любимых десертов.

Проявите фантазию: добавьте ягоды и фрукты на свой вкус. Используйте замороженную фруктовую смесь до наступления сезона, а летом делайте сметанник с клубникой, смородиной, виноградом, абрикосами и другими свежими плодами.

Ингредиенты

· Сметана — 500 г

· Сахар — 1 стак.

· Желатин — 3 ст. л.

· Бисквит — 300 г

· Клубника — 50 г

· Апельсин — 50 г

· Банан — 50 г

· Вишня — 50 г

· Киви — 50 г

· Смородина — 50 г

· Малина — 50 г

· Вода — 500 мл

Приготовление

1. Желатин залейте холодной кипяченой водой и оставьте на 20–30 минут для набухания.

2. С помощью миксера взбейте сметану с сахаром. Постепенно влейте подогретый желатин.

3. Возьмите глубокую форму или миску, застелите пищевой пленкой. На дно выложите часть фруктов и ягод, потом измельченный бисквит, повторите.

4. Добавьте в миску желатиново-сметанный крем, отправьте торт в холодильник на 2–3 часа до застывания.

5. Застывший торт переверните и выложите на блюдо. Готово!

Фруктово-ягодный сметанник можно украсить листочками мяты и подать с соком или чаем. Пусть на вашем столе лето будет круглый год!

Источник

Друзья, поддержите нашу страничку в Фейсбуке, поделитесь этим постом с друзьями или нажмите кнопку «Мне нравится!» и Вы всегда будете в курсе самого интересного — Из Жизни — From Life.