Желание поесть после 18 часов испытывают многие люди. Перед голубым экраном телевизора хочется что-нибудь пожевать, во время рекламы люди наливают себе чай, к нему берут соответственно бутерброд с колбасой или пирожное.
Эти моменты заставляют ощутить уютную домашнюю обстановку, особенно когда на работе был тяжелый день.
Еда расслабляет и заставляет думать, что нет ничего лучше таких вечеров. В эти моменты совсем не приходит мысль о вреде подобных пиршеств, а не мешало вспомнить о другой стороне перекусов – отрицательной. Еда с содержанием легких углеводов чревата лишними килограммами.
До недавней поры это утверждение было незыблемой истиной, пока диетологи не взяли карт-бланш. Они считают, что кушать после 18 часов можно и нужно, если есть чувство голода. Только к составлению рациона надо подходить грамотно.
Оказывается, они составили перечень продуктов, которые полезны в любое время суток и даже способствуют хорошему сну. Что же это за еда, которая не дает накапливаться жировым отложениям?
Еда на ночь
1. Куриная грудка
фото с www.iron-health.ru
Куриное мясо можно тушить, запекать, готовить на гриле или в пароварке, но не жарить на масле. Мало того мясо птицы: индейки или курицы содержит ценную аминокислоту триптофан.
Соединение успокаивает нервную систему и готовит организм к погружению в царство Морфея не хуже чая с мятой или мелиссой
2. Морская рыба
фото с prostoest.ru
Рыба вполне пойдет для ночного перекуса. Мясо морских обитателей в отличие от пресноводных собратьев богато микроэлементами, участвующими в синтезе белка: коллагена и эластана.
3. Йогурт на ночь
фото с www.magicworld.su
Молочный продукт с полезными микроорганизмами хорош с любой точки зрения. После сытного ужина йогурт поможет переварить пищу. Он снижает нагрузку на желудочно-кишечный тракт за счет активизации перистальтики кишечника.
4. Зеленые овощи
фото с www.firestock.ru
Низкокалорийные овощи, такие как огурец, брокколи, перец, листовой салат, пророщенные зерна с легкостью и благодарностью примет организм. В продуктах мало калорий, но много клетчатки и водорастворимых витаминов, необходимых для регенерации клеток кожи.
5. Творог
фото с tutknow.ru
Совершенный диетический продукт – творог. Он легко усваивается организмом, богат белком, жирами, кальцием, калием и фосфором. Также в нем есть витамины и аминокислоты.
Творог полезен всем, особенно его рекомендуют беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам, людям, занятым тяжелым физическим трудом, спортсменам.
6. Миндаль
фото с tutknow.ru
Чтобы перекусить нужно не больше 10 орехов — плоды миндаля содержат большое количество калорий. В орехах много микроэлементов, витаминов группы B.
7. Гречка
фото с www.gastronom.ru
Кушайте сваренную крупу или залейте кипятком хлопья из гречки. Небольшая порция каши с овощами полезна для организма человека микроэлементами.
8. Запеченое яблоко
фото с www.gastronom.ru
Запеченное яблоко в микроволновке станет сладким десертом на ночь вместо шоколадок и конфет. Посыпьте фрукт слегка корицей и добавьте ложку меда. Приготовленное низкокалорийное блюдо –кладезь полезных веществ.
9. Тыквенные семечки
фото с infoedacom
Возьмите очищенные семена тыквы и добавьте в салат, мясо или творог. Ценный источник полиненасыщенных и омега-кислот поможет образовывать новые клетки кожи.
10. Чечевица
фото с lenazapassky.com
Представителя бобовых быстро готовят – за 5 минут. Источник белков и углеводов способен быстро потупить чувство голода. Отдайте предпочтение черной и бурой чечевице.